Poznato vam je kada krenete da spremite nešto, a onda vas sadržaj frižidera odvede sasvim na drugu stranu. E to se meni dogodilo juče ujutru. Pa tako nastadoše ove pogačice.
Poznato vam je kada krenete da spremite nešto, a onda vas sadržaj frižidera odvede sasvim na drugu stranu. E to se meni dogodilo juče ujutru. Pa tako nastadoše ove pogačice.
Sastojci
Priprema
U veći sud staviti obe vrste brašna, mleko, prašak za pecivo, jedno celo jaje i jedno žumance, krupno izrendan beli sir, posoliti i mesiti testo rukom.
Sitno na kockice iseckati obe paprike i dodamo u testo. Opet dobro premesiti
Razvući testo na pobrašnjenoj radnoj površini i okruglom modlom prečnika 5 cm vaditi pogačice.
Pogačice ređamo u pleh na koji ste stavili papir za pečenje.
Svaku pogačicu premažemo viljuškom umućenim belancetom i posputi naizmenično belim i crnim susamom.
Peći u zagrejanoj rerni oko 25 minuta na 200 stepeni, ili dok ne dobiju lepu žućkastu boju.
Kako je tebi ispao recept?
6