Moj profil
Lagana kremica s klasičnim biskvitom
Sastojci
za
Priprema
1.
BISKVIT
2.
3 jaja, odvojiti žutanjke od bjelanjaka.
3 žumanjka izmutiti s 3 žlice šećera,1 praškom za pecivo i 1 vanili šećerom.
Dodati to snijegu od bjelanjaka te dodati 125 g brašna i malo mljeka,da se dobije čvsrta smijesa kao za palačinke.
Peći na prethodno zagrijanoj pećnici , 200° na 20 min.
3.
KREMA
4.
3 jaja, odvojiti žutanjke od bjelanjaka.
3 žumanjka izmutiti s 2 vanili šećera, 2 žlice šećera.
Smjesu staviti u kuhano mljeko, oko 1 litre te mješati,dodavati gustina dok ne osjetite da je smijesa čvrsta za kremu.
U vruću kremu staviti bjelanjke i izmutiti.
Staviti na biskvit i pustiti preko večeri da se ohladi.
5.
Dobar tek
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara