Moj profil

Anneline Kocke

6

Kolač od prkog tijesta koji radimo često za bolje prilike kao i onaj od maka.Jedan red tijesta jedan red maka.Pogledaj sledeči recept:

Kolač od prkog tijesta koji radimo često za bolje prilike kao i onaj od maka.Jedan red tijesta jedan red maka.Pogledaj sledeči recept:

Sastojci

Tijesto
300 g brašna
250 g margarina
1 cijelo jaje

Priprema

Tijesto
1.

Od brašna, margarina, jaja i kiselog vehnja umijesite prko tijesto, te ga stavimo pokriveno na hladno mjesto.

2.

Zatim ga razvaljate u dva dijela jedan maloveći prema velećini tepsije.Veći list tijesta stavimo na dno namašćenu tepsije tako da su rubovi malo podignuti prema gore.

3.

Na njiga izlijemo nadjev od oraha te poklopimo s drugim tijestom.

4.

Prije pečenja kolača gornje tijesto nabodidimo vilicom na nekoliko mjesta.

5.

Pecemo u zagrijanoj pečnici na 220 c .

6.

Pečenu pitu pošećerite i izrežite kad se ohladi.
Nadjev:

7.

Žutanjke i šećer pjenasto izmješamo zatim dodamo mljevene orahe, grožđice, cimet, malo struganog oraščića, ruma i struganu limunovu koricu, a na kraju lagano umiješaj čvrsti snijeg od bjelanjka.

8.

Mljevene orahe sa šećerom izmiješamo i prelijte kipućim mlijekom.

9.

Zatim dodajte struganu limumovu koricu, cimet i vanilin-šećer.
ili * ovaj *Nadjev

10.

Mljevene orahe izmiješajtesa šećerom i prelijte kipućim mlijekom. Zatim dodajte struganu limumovu koricu, cimet i vanilin-šećer.

Posluživanje

_Ako u kojem slučaju uzmete manju kolečinu masnoče od polovice brašna i smanjenu količinu šećera u receptu za prko tijesto .Onda je potrebno staviti malo praška za pecivo.
Kolač od prhkog tijesta ne vade se iz tepsije i ne reže dok se ne ohlade.
A nakon toga se spremu i oni su dugo ukusni._

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)