Moj profil

AntiOx testenina

25 minuta
12

Do sada nisam probala testeninu s vocem, iako sam videla mnogo recepata…ovaj me je posebno primamio…

Do sada nisam probala testeninu s vocem, iako sam videla mnogo recepata…ovaj me je posebno primamio…

Sastojci

za
150 gr testenine u boji (npr. fusili)
50 gr malina
50 gr ribizli
50 gr mesavine klica od zelene salate, ili manji listici razlicitih vrsti zelene salate
1 sipka vanile
2 kasike sirceta (octa) od malina

Priprema

1.

Testetinu kuvati ” al dente” u dosta slane vode, zatim procediti, proci kroz tus hladne vode i dodati malo maslinovog ulja. Promesati pa ostaviti da se hladi u cedilici

2.

Zagrejati maslinovo ulje na tihoj vatri pa otvoriti sipku vanile i dodati semenke u ulje, a onda i sipku

3.

Skloniti s vatre i ostaviti da se skroz ohladi

4.

Oprati salatu, voce i ostaviti ih da se suse na kuhinjskom papiru

5.

Spremiti preliv mesajuci ocat od malina, prstohvat soli i aromaticcno ulje s vanilom

6.

Testeninu stavljati u tanjire, posipati prelivom, dodati salatu i na kraju sumske plodove

Posluživanje

U nedostatku ribizli i malina moze se dodati bilo koje sumsko voce, ili cak i maline i ribizle s ostalim sumskim vocem

  • Pašta(3)
  • Voće(2)
  • Testenine(1)
  • Antioxidants(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Testenina(1)
  • Tjestenina-s-vocem(1)
  • Vocna-tjestenina(1)
  • Testenina-s-vocem(1)

16

eee ovo ide na top listu isprobavanja, potpuno zaboravih na to…mogla bi kupiti smznuro šumsko voće pa napraviti za dva tjedna kad bude gotov ocat :-)))

Asti!

Coool AntiOx !!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)