..sam naziov govori štrudla od jabuka ...i eto i moje od domaćih jabuka i domaćeg tijesta nije fora svi kupuju gotovo tijesto nije ni približno isto ...istina treba više truda i vremena ali se isplati ...mmmmmmm
..sam naziov govori štrudla od jabuka ...i eto i moje od domaćih jabuka i domaćeg tijesta nije fora svi kupuju gotovo tijesto nije ni približno isto ...istina treba više truda i vremena ali se isplati ...mmmmmmm
Sastojci
Priprema
od navedenih sastojaka zamjesiti mekano tijesto nesmije bit pretvrdo to odmah vodite računa da dodajete više vode i da bude topla ...i zamjesite tijesto
kad ga zamjesite možete ga još malo izlupati onak pošteno :)) i pokriti s krpom dok pripremate nadjev ..
jabuke ogulite i naribate ako nisu slatke dodate šećer i vanilin šećer i cimeta po želji pa to sve promješate i pustite
tijesto podjelite na 4 dijela i nauljite 4 kuglice i pustite ih par minuta da odstoje u plehu...
akon toga jednu po jednu razvaljat i razvuć malo premazat s uljem i filat s nadjevomod jabuka koji malo ocjedite ..stisnete rukama da ocjedite sok i filate po tijestu zarolate i slažete u pleh tijesto se mora dobro razvuć čak možete i ko burek da leti po zraku dok ga razvlačite :))
kad ste ih sve napravili gore malo stavite po njima malo margarina ili ulja i pečete na 220 dok se ne zarumeni :)
Posluživanje
posipate sa šećerom u prahu :)
Kako je tebi ispao recept?
6