Moj profil

Apostolski prsti

44
Apostolski prsti

Privukao me naziv ovog deserta, koji je prigodan za skorašnje slavlje ...

Privukao me naziv ovog deserta, koji je prigodan za skorašnje slavlje ...

Sastojci

100gr skute ili svježeg sira
50 gr šećera
60 gr slatke čokolade u prahu
3-4 žlice slatkog likera
20 gr maslaca

Priprema

1.

Napraviti kremu (miksajući?) od sira,šećera,čokolade u prahu i likera (cherry brandy?)

2.

Izmiksati bjelanjke dok ne postanu bijeli ali ne i pahuljasti.

3.

Tavu namazati maslacem, razliti par žlica istučenog bjelanjka i žlicom formirati male "palačinke" promjera 12 cm, peći par trenutaka da se napravi blijeda korica, pa preokrenuti "palačinku".

4.

Na nju nanijeti žlicu obogaćene kreme od sira i zamotati.

5.

Gotove savitke posuti kakaom i štaub šećerom.

6.

"Palačinke" od bjeljanjaka sam pravila na staroj tavici promjera 12 cm kao što traži originalni recept :)

  • Palačinke(2)
  • Palacinke-od-bjelanjaka(1)

10

Razmisli kako da ga poboljšaš i obogatiš 😁

Evo u omiljenima je 🙂

Ovo je samo kuriozitet, nije nešto vrijedan pažnje ni truda 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Palačinka i šljiva
Branka51

Palačinka i šljiva