Moj profil

Appetizers sa kozjim sirom i sušenim paradajzom

15 minuta
23
Appetizers sa kozjim sirom i sušenim paradajzom

Još jedno odlično predjelo, koje možete da napravite ranije...

Još jedno odlično predjelo, koje možete da napravite ranije...

Sastojci

za
2 do 3 čena pasiranog belog luka
150 g tiho sušenog paradajza
po ukusu morska so i biber
po ukusu sveži začini; bosiljak, peršun, vlašac

Priprema

1.

U zdelicu staviti kozji sir, pasirani beli luk i biber i soli po ukusu. Sve to sjediniti.

Na radnu površinu staviti streč foliju i na nju staviti sve isitnjene začinske biljkice, možete da koristite sveže a mogu da budu i suve.

Isipati masu od sira preko začina, rukama oblikovati malu salamu i uvaljati u začine i zaviti u streč foliju a krajeve uvrnuti.

Ostaviti u frižider da se dobro rashladi i stegne, najmanje 4 sata.

Ja sam kupila kozji sir koji je već bio uvaljan u začine ali u njemu nije bilo belog luka, te sam beli luk sitno iseckala i stavljala preko sira.

2.

Tiho sušeni paradajz ocediti od ulja i kuhinjskim papirom utapkati višak ulja i iseckati na malo sitnije parčiće.

Ruzmarin, ako koristite za dekoraciju,oprati i osušiti.

Uzeti neki slani kreker ili parče hleba, koji ste prethodno istostirali, iseću kolutić rashlađenog sira, staviti preko krekera, preko sira staviti pečen paradajz i ukrasiti grančicama ruzmarina.

Poslužiti sa crvenim vinom...ja nisam imala otvorenu flašu crvenog vina i kod nas je posluženo sa rashlađenim pivom.

3.

Prijatno!!!!

  • Probati(1)
  • Finger food(1)

9

Perfektan apetizer!Spremao sam pre nekog vremena prijateljima. i jedan od njih je izjavio da je bolje od org**ma. Mislim da je svaki dalji komentar suvisan 🙂

Ti znaš da ja volim ovakve minijature...... Baš smo uživali ❤

Ovo će biti na stolu za Lukin rođus! 👏

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Brzi paradajz
slavkakvo

Brzi paradajz