Moj profil

Apple-pie by Snow White :)

20
Apple-pie by Snow White :)

Mojim je kćerima palo na pamet da ispečemo pitu od jabuka, ali da bude ista kao ona koju je pekla Snjegulica u Diznijevom crtiću… I eto, uz malo truda i dobre volje, ispečena je Snjeguličina pita od jabuka! :)
Pažljivo pogledajte postupak rada, tu je sve zorno prikazano! :) I uživajte! ;)

Mojim je kćerima palo na pamet da ispečemo pitu od jabuka, ali da bude ista kao ona koju je pekla Snjegulica u Diznijevom crtiću… I eto, uz malo truda i dobre volje, ispečena je Snjeguličina pita od jabuka! :)
Pažljivo pogledajte postupak rada, tu je sve zorno prikazano! :) I uživajte! ;)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
2 i pol šalice glatkog brašna
2 žlice šećera
prstohvat soli
100 gr. maslaca iz frižidera, usitnjenog na male kockice
5 žlica hladnog vrhnja za šlag
8 žlica ledene vode
Nadjev
1 šalica šećera
1 žličica cimeta
1 žličica muskatnog oraščića
8 srednjih jabuka (tipa
2 žlice maslaca
šećera u prahu + vanilin šećera za posipanje
NAPOMENA
mjera je šalica od 2 i pol dl.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Tijesto:
Izmiješati prvo suhe sastojke. Dodati usitnjen maslac i vrhnje, zatim vodu. Mijesiti dok se tijesto ne spoji u kuglu (po potrebi dodati još malo vode). Kad se formira kugla, posuti je s još malo brašna i izmijesiti na dasci, te podijeliti.
Svaki dio spljoštiti u disk, umotati u plastičnu foliju i staviti pola sata u frižider.
2. Nadjev:
Jabuke oguliti, očistiti i izrezati na jednake, tanje ploške. Posuti mješavinom šećera i začina i promiješati.

2.

***
Tijesto istanjiti, prebaciti i obložiti njime okrugli kalup (22cm).Staviti nadjev preko tijesta, i po njemu pobacati komadiće maslaca. Poklopiti drugim “krugom” razvaljanog tijesta; višak tijesta odstraniti oštrim nožem i lijepo presaviti i “podrubiti” prstima ili vilicom.

Postupak

3.

Od viška tijesta možete napraviti dekorativne detalje.

Peći u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 50 minuta. Ako gornja kora počne tamniti, pokriti alu-folijom.

Posluživanje

Ispečenu pitu posuti vanilin i prah-šećerom
Posluženo

  • Pite(2)
  • Jabuke(1)
  • Americka-pita(1)
  • Pies-apple(1)
  • Slatka-pita(1)
  • Pita-americka(1)
  • Kolači(1)
  • Apple-pie(1)

16

super super!

prefina pitica…bravo cure

super super!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Caramel-Apple-Pie-Sugar
MaReno

Caramel-Apple-Pie-Sugar