U smjesu od bjelanjaka i šećera možete umiješati i neko drugo sušeno voće i orašaste plodove (brusnice, šljive, lješnjake, bademe i sl.).
Moj profil
Hrskavi poljupci od bjelanjaka s datuljama, orasima, kokosom, cimetom i đumbirom svakako su za naše podneblje pomalo neobična poslastica. Posluženi uz čaj ili kavu, idealan su odabir za sve ljubitelje orijentalnih slastica.
Hrskavi poljupci od bjelanjaka s datuljama, orasima, kokosom, cimetom i đumbirom svakako su za naše podneblje pomalo neobična poslastica. Posluženi uz čaj ili kavu, idealan su odabir za sve ljubitelje orijentalnih slastica.
Sastojci
Priprema
1.
Bjelanjke istucite u čvrst snijeg.
2.
Postepeno uz miješanje dodajte šećer. Na kraju umiješajte datulje narezane po duljini, orahe, kokosovo brašno, cimet i đumbir.
3.
Žličicom grabite smjesu i stavljajte na nauljenu tepsiju.
4.
Poljupce pecite u pećnici zagrijanoj na 160°C oko 20 minuta.
Posluživanje
Poslužite ih uz čaj ili kavu.
Savjet
#5 Preporučamo da slijedeći put upotrijebite papir za pečenje. Previsoka temperatura je mogla utjecati na spuštanje kolačića.
Probala sam ovaj recept, ali sam zaboravila nauljiti tepsiju, pa mi se sve zaljepilo. Također su mi se skroz 'spustili', ne znam zašto. Sigurno sam nešto krivo radila, jer mi ne izgledaju kao tvoji na slici. Meni se najviše svidjela kombinacija đumbira i cimeta, njam njam.
6