Zasto Arianina?Zato sto je omiljena torta moje cerke:-)
Ili kako je moji prijatelji zovu "dijetalna" torta jer nema maslaca u njoj:-)
Zasto Arianina?Zato sto je omiljena torta moje cerke:-)
Ili kako je moji prijatelji zovu "dijetalna" torta jer nema maslaca u njoj:-)
Sastojci
Priprema
Za biskvit dobro mutiti jaja sa secerom i vanila ekstraktom oko 10tak minuta.
Kada je dobro umuceno dodati prezl, orahe i sol i sjediniti.
Tjesto izliti u podmazanu tepsiju oblozenu papirom(ja koristim dve tepsije velicine 40×26 cm, tako ne moram prerezivati tortu)Ako nemate dve tepsije iste velicine onda mozete raditi u jednoj pa prerezati tortu.
Peci na 175 stepeni 20 minuta, ili ako koristite 1 tepsiju 30 minuta ali sve zavisi od pecnice, najbolje provjeriti cackalicom.
kada je biskvit gotov okrenuti ga na zicu za hladjenje i ohladiti.
Kada se biskvit ohladi napraviti mousse ili slag kremu.
Staviti prvi dio biskvita na tacnu i premazati ga sa malo vise od pola moussa ili slag kreme(trebate da imate dovoljno da premazete gornji dio i toru okolo),preko staviti drugi dio biskvita i premazati ostatkom fila.
Na kraju cijelu tortu premazati slagom i ukrasiti po zelji.
Kako je tebi ispao recept?
17