Moj profil

Aromatičan prilog od povrća

40 minuta
382
Aromatičan prilog od povrća

Uz biftek u začinskom bilju preporučujemo prilog od povrća koji možete pretvoriti i u aromatičan pire kojemu poseban pečat daje kuhana slatka buča, inače nepravedno zapostavljena u našim jelovnicima.

Uz biftek u začinskom bilju preporučujemo prilog od povrća koji možete pretvoriti i u aromatičan pire kojemu poseban pečat daje kuhana slatka buča, inače nepravedno zapostavljena u našim jelovnicima.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
300 g mrkve
400 g krumpira
250 g tikvica
400 g očišćene slatke bundeve (buče)
400 ml vode
Za preljev
1 žlica nasjeckanog bosiljka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Povrće očistite, narežite na kockice i zalijte vodom.

2.

Kad zakipi, dodajte kocku, muškatni oraščić i pirjajte na laganoj vatri u poklopljenoj posudi 15-ak minuta, dok povrće ne omekša.

3.

Kuhano povrće prelijte mješavinom maslinova ulja, bosiljka, peršina i češnjaka.

Posluživanje

Ovako pripremljen prilog od povrća poslužite uz pečeno meso.

Savjet

Ako želite, maslinovo ulje možete zamijeniti maslacem tako da ga pjenasto izmiješate sa začinskim biljem i pomiješate s kuhanim povrćem.

  • Prilozi i variva(73)
  • Prilozi(21)
  • Povrće -(18)
  • Bundeva(8)
  • GLAVNA JELA(3)
  • Prilog(3)
  • Priloge(2)
  • Krumpir(2)
  • Tikvice(2)

7

Baš je dobar prilog, isprobat ću ga. Hvala na receptu!

Odličan prilog!

Super fino…

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Prokulice kelj Pupcar kao prilog
eva-mil

Prokulice kelj Pupcar kao prilog