Moj profil
coolinarika
12.4.2009.

Aromatična voćna salata

40 minuta
22

Niskokalorična voćna salata puna C vitamina ispunit će potrebu za laganim i vrlo osvježavajućim međuobrokom ili desertom. Miriše na mirin, čili i metvicu i sve je prije nego li još jedna uobičajena voćna salata.

Niskokalorična voćna salata puna C vitamina ispunit će potrebu za laganim i vrlo osvježavajućim međuobrokom ili desertom. Miriše na mirin, čili i metvicu i sve je prije nego li još jedna uobičajena voćna salata.

coolinarika
12.4.2009.

Sastojci

3 jabuke (700 g)
1 mango
½ svježeg ananasa
1 svježi krastavac (120 g)
1 naranča
1 žlica listića metvice
Za preljev
2 naranče
1 žličica Vegeta Maestro chilija
2 žlice šećera
2 žlice brema ili mirina (slatko vino od riže)

Priprema

1.

Oguljenim jabukama izdubite sredinu pa ih narežite na ploške. Mango ogulite i narežite na kockice. Ananas narežite na kockice, a krastavce ogulite, narežite na uzdužne ploške, a zatim na trake. Jednu naranču ogulite i narežite na ploške.

Preljev
1.

Druge dvije naranče ocijedite da dobijete sok, kojem dodajte mljeveni chili, šećer i brem te promiješajte.

2.

Voću dodajte pripremljeni preljev i promiješajte te pospite listićima metvice.

Posluživanje

Salatu poslužite ohlađenu.

Savjet

Količinu chilija mljevenog možete povećati ukoliko volite začinjenije.

  • Ananas(2)
  • Vocna salata(2)
  • Menta(2)
  • Mango(2)
  • Indonezijska-kuhinja(2)
  • Slatko-pikantno(1)
  • Aromaticna-salata(1)
  • Kuhinja-indonezije(1)
  • Vegetarijansko(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.