Da ne duljim – nesto odlicnoooo! :)
Polako, ali sigurno, stigoh i ja u sestu deceniju recepata :)
Da ne duljim – nesto odlicnoooo! :)
Polako, ali sigurno, stigoh i ja u sestu deceniju recepata :)
Sastojci
Priprema
Prvo, uzeti 5-6 malih soljica za espresso (ili kalupica slicne velicine), isplahnuti ih vodom i obloziti prozirnom folijom. Na dno svake soljice/kalupa staviti po cetvrtinu kruga narance.
Obje vrste cokolade pomijesati i otpiti na pari (ili jako niskoj vatri), dodati kakao, cimet i maslac, te sjediniti. Slatko vrhnje ugrijati, preliti preko cokolade i brzo i zusto mijesati.
Cokoladnom masom puniti pripremljene soljice , te u sredinu svake ubosti jedan stapic cimeta. Ostaviti u frizider najmanje 2 h (ili sat vremena u skrinju).
Ohladjene lizalice vaditi iz soljica, odvojiti prozirnu foliju te ih po zelji posipati kakom i secerom u prahu.
Posluživanje
Ideju za recept sam procitala u jednom casopisu hrane, a onda sam sve malo modifikovala po mom ukusu.
U cokoladu se mogu dodati i przeni i krupno mljeveni ljesnici ili bademi, kao i suho grozdje…
Kako je tebi ispao recept?
8