Moj profil

Aromatični Cupcakes

4
Aromatični Cupcakes

Divni, mekani i prhki cupcakesi sa domaćim pekmezom od jabuka i mrkve i vanila kremom. Savršenstvo okusa. Probajte!

Divni, mekani i prhki cupcakesi sa domaćim pekmezom od jabuka i mrkve i vanila kremom. Savršenstvo okusa. Probajte!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 kašike mlijeka
2 kašike vrhnja ili milerama
5 kasika brasna
prašak za pecivo
ružina vodica po želji
1 kašika una seed mix, u zamjenu može ista mjera badema, orasa, ljesnjaka
Vanila krem
1 puding vanilija
400ml mlijeka
3 kasike secera
1 kašika milerama
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Bjelanca odvojiti od žumanaca te umutiti snjeg od bjelanaca a u drugoj posudi razmutiti žumanca.

2.

U posudi na šporetu rastopiti margarin i mlijeko te dodati malo iscjeđene naranče. Kada se masa sjedini i otopi dodati žumanca.

3.

U posudi sipati brašno i prašak za pecivo te dodati bjelanca i masu od žumanaca. Sve zajedno lagano drvenom ili plastičnom varjačom mješati kako bi se dobila sjedinjena i lagana masa.

4.

U masu sipati una seed mix ili mješavinu badema,lješnjaka i slicno te dodavati ružinu vodicu (po želji)

Treba paziti da smjesa bude homogena i da ne bude previše rijetka ili pregusta, pa po potrebi dodajte brašnaili ružine vode. Ružinu vodu sam pravilaa prema ovom receptu https://www.coolinarika.com/recept/870665/

5.

Kada sjedinimo masu sipati je u kalupe za muffine koje prethodno premažemo margarinom. 

Pečemo ih 20-25 minuta na 200-180 stepeni

Prvih 10 minuta pecite na 200 zatim smanjite na 180 stepeni. 

Nakon pečenja izvadite ih iz kalupa i postavite ukoso kako bi se ohladili.

6.

VANILA KREM

Puding skuhati prema uputsvu, kada se ohladi dodati margarin i mileram i mikserom zajedno izmješati.

7.

DžEM OD JABUKA I MRKVE

sam radila po sledećem receptu https://www.coolinarika.com/preview/recept/dzem-od-jabuka-i-mrkve/

Posluživanje

Na ohlađene mafine sam mazala sloj džema, zatim vanila krem i ukrasila po želji. 

  • Cupcakes(1)
  • Dzem-i-pekmez(1)
  • Vanila-krem(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kokosov orah
Buba86

Kokosov orah

Recepti koji koriste slične sastojke

Čokoladne zvjezdice
hobbes

Čokoladne zvjezdice