Moj profil

Aromatični hleb

60
Aromatični hleb

Za položen još jedan ispit,ovog puta vas častim hlebom…

Za položen još jedan ispit,ovog puta vas častim hlebom…

Sastojci

50gr slanine
1/2 struka praziluka
2 čena belog luka
šaka oraha
25gr svežeg kvasca ili 1 kašika suvog kvasca
1 kašičica šećera
100gr kukuruznog brašna
1 kašičica soli
oko 200ml tople vode

Priprema

1.

Sitno iseckati slaninu, pa je propržiti bez dodatka masnoće.

2.

Slanini dodati sitno seckan mladi luk, praziluk, protisnut beli luk i sitno seckane orahe.Kratko propržiti da luk omekša.Kratko prohladiti.

3.

Za to vreme pomešati kvasac sa vodom i šećerom i ostaviti da naraste.

4.

Pomešati kukuruzno, belo brašno, so, kvasac, isprženi luk i slaninu i sa toplom vodom zamesiti testo.

5.

Podeliti testo na 5 loptica, svaku rastanjiti i poređati ih na pleh obložen papirom.Ostaviti ih na toplom mestu pola sata.

6.

Peći hleb u zagrejanoj rerni na 200C.

  • Hleb(5)
  • Kruh(3)
  • Cool-isprobano(1)
  • Testo(1)
  • Hljeb(1)
  • Cool-kruh(1)
  • Kruh-pogaca(1)
  • Hlebna-peciva(1)

28

čestitam na položenom ispitu, kruhić je super

Hvala za p r e k r a s a n o aromatični receptić !!!

jako lepo!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Indijski Naan Kruh
Meddina

Indijski Naan Kruh