Moj profil

Aromatični keksi

60 minuta
54
Aromatični keksi

Nakon duge potrage konačno sam nabavila kardamom pa ću sad jedno vrijeme peći valjda  samo kekse s njim...Ovo nek budu prvi-brzi,jednostavni...baš za Božić..!!!Od jednog tijesta mogu se napraviti 2 vrste keksa,opet prikladno za Božićne kolekcije...

Nakon duge potrage konačno sam nabavila kardamom pa ću sad jedno vrijeme peći valjda  samo kekse s njim...Ovo nek budu prvi-brzi,jednostavni...baš za Božić..!!!Od jednog tijesta mogu se napraviti 2 vrste keksa,opet prikladno za Božićne kolekcije...

Sastojci

za
za 80 komada;
20 dag margarina
2 dcl šećera
6 dcl brašna
2 m.ž cimeta
1 m.ž kardamoma

Priprema

1.

Pjenasto istucite  margarin,šećer i med.U drugoj posudi pomiješajte brašno i prašak za pecivo.Pomiješajte te dvije smjese.

2.

Dodajte cimet,kardamom i žutanjke pa brzo umijesite tijesto,koje stavite u hladnjak na 30 minuta.Pećnicu ugrijete na 180 stupnjeva.

3.

Izvadite tijesto  i podijelite ga na 4 dijela.Svaki oblikujte u valjak.Ja sam radila 2 vrste iz ovog tijesta-svaki za jednu veliku tepsiju od električne pećnice...

4.

Za prve uzmite 2 valjka.Svaki podijelite na 20 komada  i svaki komadić oblikujte u malu kuglicu.Stavite ih u tepsiju obloženu pek-papirom i pecite oko 15 minuta.Ohladite i spremite u kutiju za kekse.

5.

Za drugu vrstu valjke podijelite na 4 dijela i stavite na papir s razmakom jer narastu tijekom pečenja.

6.

Malo ih pritisnite vilicom.Pecite isto oko 12-15 minuta,pa ih pečene dijagonalno narežite na kriške oko 2 cm dok su još topli i mekani.

7.

Nek se ohlade pa ih možete spremiti ili poslužiti.

Posluživanje

Ako ne možete nabaviti kardamom,zamjenite ga đumbirom.

  • Keksići(2)
  • Keksi(1)

8

A probat cu ovdje u Spara,za sad sam nalazila samo ova dva koja sam navela,od tog istog su proizvodjaca-kotany.Hvala ti puno na odgovoru.Pozz👋

eh koja je to potraga bila-prešla sam cijeli Čakovec,Sloveniju...na kraju mi susjeda nabavila i donijela iz Beča iz Spara(donijela mi odmah 3 vrečice-začin je od kotanyi)

A di ste uspili da ga nabavite?Ja sam ga trazila po nekim ducanima ali bezuspjesno🙁.Obicno je u kombinaciji sa ostalim zacinima,kao zacin za medenjake ili bakine kolace.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Keksići s marmeladom i linoladom
netherland

Keksići s marmeladom i linoladom

Starinski keksici sa smokvama i bademima
CORTADO

Starinski keksici sa smokvama i bademima