Moj profil

Aromaticni kus kus

15 minuta
12
Aromaticni kus kus

Jednostavno jelo koje je poprimilo sasvim drugaciji smek uz dodatak nekoliko obicno-neobicnih sastojaka;-)

Jednostavno jelo koje je poprimilo sasvim drugaciji smek uz dodatak nekoliko obicno-neobicnih sastojaka;-)

Sastojci

kokosovo ulje
shoya sos
roze kajenska so
indijski orah

Priprema

1.

Na zagrejanom kokosovom ulju proprziti kari i redom dodavati na zilijen iseceno povrce koje vam se zateklo u frizideru:sargarepu,djumbir,papriku,brokoli,kukuruz,tikvicu,krastavac...tofu...Prodinstati ga da ostane hrskavo,naliti shoya sosom,pobiberiti,umesati kroz presu provucen beli luk i skloniti sa vatre.

2.

U medjuvremenu odmeriti kus-kus,posoliti ga,naliti vodom,pokriti i ostaviti da upije svu tecnost(dovoljno je nekih 10-ak minuta)

3.

Na samom kraju,na suvo,proprziti iseckani indijski orah,prethodno potopljeno suvo grozdje i cimet.

Posluživanje

Rastresti kus-kus viljuskom,staviti preko njega povrce i sve posuti indijskim orahom,suvim grozdje m i cimetom...Sluziti toplo,ali je jednako ukusno i hladno jelo...Ovog puta sam ga posluzila uz tabuli,jednostavnu salatu od dosta persuna,sitno seckanog persuna,soli i susamovog ulja...

  • Gotveni-jadenja-kus-kus(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Sirova torta od jagoda!
muskikuvar

Sirova torta od jagoda!

Fini prilog od prosa i kus-kusa
ratatouille

Fini prilog od prosa i kus-kusa

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h