Moj profil
jedna riječ – njamii …
Sastojci
za
Priprema
1.
Umutite jaja i šećer.
Dodajte brašno i prašak za pecivo.
Samo malo promješajte kuhačom i ubacite mlijeko, mileram i sve ostale sastojke uz lagano miješanje.
Dodajte još mlijeka ili ruma po potrebi.
Isto vrijedi i za rogač.
Možete uz naribanu limunovu koricu još malo i iscijediti soka od limuna.
2.
Bitno je da dobijete jednoličnu tekuću masu tijesta koju možete sipati u kalupe. Ja sve sastojke stavljem otprilike – jedino jaja, šećer i brašno stavljam točno svaki put.
3.
Usipajte to tijesto u kalupe i na sredinu svakog muffina kapnite žlićicu pekmeza. Ne mora biti od jabuka, može i od šljiva, nije bitno :)
Samo jabuke i rogač se jaaaako vole :)
4.
Ubacite u zagrijanu pećnicu i pecite 20-25 minuta na 170 C.
10