Moj profil
Obrstila sam začinsko bilje i napravila savršen prilog za nedjeljni ručak.
Obrstila sam začinsko bilje i napravila savršen prilog za nedjeljni ručak.
Sastojci
za
Priprema
1.
Ogulite krumpire, narežite ih na komade i skuhajte u posoljenoj vodi.
2.
Skuhani krumpir ispasirajte te umiješajte jaje, maslac i sitno nasjeckano začinsko bilje.
3.
Dodajte brašno i zamijesite tijesto. Od tijesta radite valjčiće, koje režite na male komadiće.
4.
Njoke možete valjati preko vilice da budu rebrasti.
5.
Stavite kuhati vodu u veću posudu, posolite ju i kad zakuha ubacite njoke. Kad se počnu dizati na površinu, gotovi su. Vadite ih šupljikavom žlicom.
Posluživanje
Njoke poslužite uz meso, neki fini umak ili gulaš. Dobar tek!
2