Moj profil
coolinarika
31.10.2004.

Aromatični pommes frites

60 minuta
442

Tko ne voli pomfrit? Zaista, ima nešto zarazno u pečenim krumpirićima – ne ubrajaju se tek tako u comfort food. Ako pazite na unos kalorija, predlažemo vam aromatične krumpiriće koji se peku u pećnici – bez dodatka ulja.

Tko ne voli pomfrit? Zaista, ima nešto zarazno u pečenim krumpirićima – ne ubrajaju se tek tako u comfort food. Ako pazite na unos kalorija, predlažemo vam aromatične krumpiriće koji se peku u pećnici – bez dodatka ulja.

coolinarika
31.10.2004.

Sastojci

za
1 kg krumpira
100 g luka
2 žličice narezanog ružmarina
2 žličice narezanog bosiljka
1 češanj protisnutog češnjaka
100 ml vode
1 žlica Vegete

Priprema

1.

Narezani krumpir, luk narezan na kolutove, češnjak, ružmarin, bosiljak i Vegetu dobro promiješajte, stavite u vatrostalnu posudu, zalijte vodom i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 35-40 minuta.

Posluživanje

Ovo ukusno jelo poslužite kao samostalni obrok uz zelenu salatu ili kao prilog uz meso.

Savjet

Ako nemate svježih začina, upotrijebite suhe.

  • Prilozi i variva(82)
  • Krumpir(26)
  • Prilozi(23)
  • Vegetarijanski recepti(13)
  • GLAVNA JELA(10)
  • Ručak(8)
  • Povrće -(6)
  • Krompir(6)
  • Vegetarjanski recepti(3)

4

Pomfrit je odličan!Jako dobar i pomalo neobičan recept. Jedino što ja osobno preporučam po 1 žlićicu bosiljka i ružmarina(ako netko ipak ne voli jako začinjeno). Isto tako probajte staviti i 1dcl bijelog vina u krumpir, nakon što se on već peće 20-tak minuta.Jaaako dobro!I mi smo ipak stavili i malo ulja, točnije namazali smo uljem dno posude za pečenje. Inače, sve u svemu nama se ovaj recept jako sviđa i sigurno čemo ga raditi opet!;)

Pomfrit se prije pečenja ne odmrzava. Vatrostalna posuda je otklopljena.

Zamrznute ih mijesas i stavljas peci? Ne odmrzavas ih? A vatrostalna posuda treba biti otklopljena ili zaklopljena? Ili prvo zaklopljena, pa kasnije otklopiti?