Moj profil

Aromatično-panirana piletina

195
Aromatično-panirana piletina

Piletina jednostavne pripreme uz mali odmak od klasičnog paniranja, u mrvice su pridodani aromatično bilje,parmezan i limun i eto jela za prste polizati...

Piletina jednostavne pripreme uz mali odmak od klasičnog paniranja, u mrvice su pridodani aromatično bilje,parmezan i limun i eto jela za prste polizati...

Sastojci

1 kom većeg bijelog mesa
1/2 svežnjića vlasca(nasjeckanog za oko 1 veliku žlicu)
1 veliku žlicu majčine dušice
jednako toliko peršinova lista
2 žlice soka limuna,1/2 male žličica naribane limunove korice
2 žlice parmezana
2 jaja

Priprema

1.

Pileća prsa narežite na odreske,nalupajte ih pospite vegetom.Za panir smjesu pomiješajte krušne mrvice,što sitnije sjeckano začinsko bilje,parmezan,naribanu limunovu koricu,svježe mljeveni papar.Sve dobro žlicom promješajte.

Posebno vilicom umutite jaja i dodajte 2 žlice iscjeđenog limunova soka. U posebnu zdjelu stavite brašno.

Meso prvo uvaljajte u brašno,zatim u jaja sa limunom,zatim u panir smjesu,pecite na vrelom ulju dok lijepo ne porumeni,vadite na papir za upijanje viška masnoće.

Jednako možete pripremiti i ostale dijelove piletine s time da ih odvojite od kosti i kože.

Količinu mrvica slobodno korigirajte ovisno o količini mesa koju pripremate.

Jelo poslužite uz prilog po želji i neku finu salatu,dobar tek!

  • Piletina(30)
  • Pohano(3)
  • Ručak(2)
  • Lari(1)
  • Pohanje(1)
  • Snicle(1)
  • Piletina-sa-(1)
  • Piletina - puretina(1)
  • Ručak - piletina(1)

66

Mene je ovo baš oduševilo! 😋

Hvala na ovom receptu, jako je ukusno! 👍

Hvala ti najljepše Kolačić,ma ništa ne brini za slike meni je najbitnije da si ti ovako oduševljena receptom,veliki pozdrav🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Piletina iz pećnice
coolinarika

Piletina iz pećnice