Moj profil

Aromatizovani punjeni hljeb

69
Aromatizovani punjeni hljeb

Ako vam je ostalo starog hljeba, nije problem. Postoji mnogo načina da ga utrošite, i da pri tome još i obradujete ukućane.

Aromatizovani punjeni hljeb, samo je jedan od njih. A odlično će ići za večeru, kao toplo predjelo ili nešto za gricnuti uz vince i društvance…

Ako vam je ostalo starog hljeba, nije problem. Postoji mnogo načina da ga utrošite, i da pri tome još i obradujete ukućane.

Aromatizovani punjeni hljeb, samo je jedan od njih. A odlično će ići za večeru, kao toplo predjelo ili nešto za gricnuti uz vince i društvance…

Sastojci

Integralni hljeb
75 g abc sir
2 kašike maslinovog ulja
3-4 češnja bijelog luka
100 g trapista
Peršun list
Aluminijska folija

Priprema

1.

Stari hljeb narezati na malo deblje kriške, ali tako dada ne prerežete donju koricu, već da se kriške drže zajedno.

2.

Umutiti kiselu pavlaku, maslinovo ulje i abc sir, pa dodati začine. Ja sam koristila bijeli luk ( ako želite izbjeći neugodne mirise, koristite luk u granulama) i svježi peršun.Možete dodati nanu, ruzmarin, bosiok, estragon… šta već volite i imate pri ruci…I na kraju malo soli i bibera…

3.

Sad lijepo svaku krišku namažite pripremljenim kremom, pa stavite na njega krišku trapista.I tako redom. Kad ste sve namazali presijecite hljeb uzdužno na trećine, opet pazeći da ne prerežete donju koricu.

4.

Otkinite dovoljno veliku traku foljie  da možete umotati cijeli hljeb pa je stavite na pleh, a na nju prenesite pripremljeni hljeb, pa ga zamotajte folijom. Folijom ušuškan hljeb stavite u rernu na 250C,  i pecite oko 25 minuta.

5.

Izvadite zamotani hljeb i ostavite ga da se odmori 5-10 minuta, pa ga pažljivo odmotajte i prenesite na poslužaonik. Pospite svježim peršunom i služite uz osmjeh i dobro raspoloženje..

  • Stari-hleb(3)
  • Stari-kruh(1)

1

obožavam garlic bread

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Punjeni kruh
mery123

Punjeni kruh

Čajna kruh
Pavloska

Čajna kruh