Moj profil

Artićoci na piti od krompira!:)

10

Ako si kamen-budi ljubak,ako si biljka-budi osjetljiv,ako si čovjek-budi ljubav !!!)))
(Victor Hugo)
Hvala svim mojim cool prijateljima,ne želim ih odvajati,prepoznati će se sami…ali moram napraviti jednu malu iznimku i reći..
Hvala ti Tanja-hiro!!!!!:):):)

Ako si kamen-budi ljubak,ako si biljka-budi osjetljiv,ako si čovjek-budi ljubav !!!)))
(Victor Hugo)
Hvala svim mojim cool prijateljima,ne želim ih odvajati,prepoznati će se sami…ali moram napraviti jednu malu iznimku i reći..
Hvala ti Tanja-hiro!!!!!:):):)

Sastojci

za
pita
par glavica artićoke
1/2kg krompira
2-2,5dl mlijeka
1 žl ribanog sira(uzeto od nadjeva)
vegete Natur,soli(papar po želji)
+dodatak voda+limun(sok)za obradu artićoka
nadjev
1 režanj češnjaka
1 žličica octa
sol i vegeta+prstohvat šećera
+10 dkg ribanog sira za posuti pri kraju pečenja

Priprema

1.

Artićoke očistiti i potopiti u vodu sa sokom

pola limuna i malo soli.Nek odstoji 15 min.

2.

Krompire narezati na tanke ploške

poslagati na namašten kalup za složenac

i politi pomiješanim mlijeka i vrhnja uz dodatak začina i žlicom sira.Peći oko 50-55 min.

3.

Za to vrijeme promiješati isjeckane pamidore sa isjeckanim lukom, octom,uljem, vegetom, soli i prstohvatom šećera.

4.

Artićocima promijeniti vodu i kuhati opet

sa sokom druge polovice limuna(30ak min)

5.

Hladne artićoke rastvoriti i puniti nadjevom, poslagati na krompire,

posuti ribanim sirom i još malo zapeći.

Posluživanje

Ako se spremaju iz konzerve,ne trebaju se močiti i kraće se kuha.

  • Articoke(2)
  • Video-recepti(1)
  • Articoka-vrazic(1)
  • Vrazic(1)
  • Pita(1)
  • Artičoka(1)

28

Draga Ivona, ti si nasa kraljica video-recepata! Bravo!!! :-))

propustila sam ovu ljepotu….lijepo!!!!

I ja sam nekako izbegavala articoke (cak im ni cenu ne znam)ali … recept mi je zapao za oko jer je TOP, pa ih mozda necu vise izbegavati.:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)