Moj profil
zinia
17.11.2010.

Articoke

3

.....

.....

zinia
17.11.2010.

Sastojci

za
6- 7 articoki
2 jaja
3 zlice parmezana ili pecorino
vegeta
1 cesanj cesnjaka
maslinovo ulje

Priprema

1.

Ocistiti articoke oprati i izrezati na 4 kriske . Propeci na maslinovom ulju zdrobljeni cesnjak pa ga baciti. Dodati kriske articoke pa pustiti da se propeku. Dodati vode da se sasvim pokriju kao za juhu i jednu zlicu vegete .Pustiti da se kuhaju oko pola sata dok nisu sasvim mekane . U tanjuru ulupajte 2 jaja sa 3 zlice ribanog sira pa ih dodajte u articoke . Odmah lagano promijesajte pa smanjite vatru na minimum i ostavite da se jaja stegnu bez da ste ih vise mijesali .

  • Articoke(1)

4

:-)

Zanimljivo! :)

izgleda cudno jelda? to je recept sa juga italije nekad se tako siromasno jelo sve jednostavno bez mesa i bez puno sastojaka :-)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)