Moj profil

Artičoki sa bižom

60 minuta
8
Artičoki sa bižom

Ovako ih ja pripremam.Mi ih imamo svoje jer ih proizvodimo pa su nam često na meniju u tih mjesec dana koliko traju.

Ovako ih ja pripremam.Mi ih imamo svoje jer ih proizvodimo pa su nam često na meniju u tih mjesec dana koliko traju.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1- 8 velikih artičoki
2- 1kg očišćenog graška
3- 3žlice krušnih mrvica
7- dosta češnjaka
Uz grašak možete dodati i malo boba ako ga imate
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

1.Artičoke oprati u dosta tekuće vode i okrenuti ih naopako da bi se sva voda iscjedila iz nijh.

2.Kada su artičoki suhi puniti ih nadjevom od krušnih mrvica,soli,vegete,papra nasjeckanog češnjaka i peršina.

3.Poredati ih u lonac tako da atičoki stoje uspravno politi ih sa dosta malinovog ulja, uliti vode do 2/3 artičokih i pustiti da prokuhaju.

4.Kada aričoki prokuhaju dodati biž (grašak) između njih i kuhati na laganoj vatri od 40min do jednog sata sve ovisno koliko su artičoki stari.

Posluživanje

Uz artoke možete poslužiti pire.

Dobar vam tek!

2

Hvala

Odličan recept Hvarka ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

noklice za corbe
hilary

noklice za corbe

Riblje polpete
betinna

Riblje polpete