Moj profil

Artićoki sa bobom ili graškom

90 minuta
16
Artićoki sa bobom ili graškom

Što reći,treba se probati čisti užitak!

Što reći,treba se probati čisti užitak!

Sastojci

Artićoke (8-9 kom.)
4 žlice mrvica
4 žlice maslinovog ulja
1/2 kg boba ili graška

Priprema

1.

Artićokama odrezati korijen i koji tvrđi  donji list.Potopiti ih u hladnu vodu da izađu mušice.

2.

Dobro ih oprati raširivajući listove.

3.

Napraviti nadjev:Za 8 artićoka napravi se smijesa od4 žlice mrvica,4 žlice maslinovog ulja,3 češnja češnjaka,peršin,sol papar.

4.

Sve se dobro izmješa,time puniti artićoke.

5.

Rastvore se listovi i nadjev se stavlja unutar listova.

6.

U širu teću staviti grašak ili bob poslagati nadjevane artićoke i uliti vode malo ispod vrhova artićoki.

Posoliti i popapriti uliti malo maslinovog ulja

.

7.

Kuhaju se na laganoj vatri ovisno koliko su stare oko 1 sat,dok se listovi ne počnu odvajati.

8.

Ako se služe kao predjelo,slože se na tanjur u obliku ruže,ukrase šunkom,lisnato rezanim jajima,rotkvicama.Ja sam uživala čisto u njima i grašku sa mirisom maslinovog ulja.

  • Articoke-s-bobom(1)
  • Articoke-bob(1)
  • Artičoka(1)

8

Guštaj,guštaj😁

Sad sam se namamila na artičoke, samo se moram naučiti kupiti dobre🙂

😘😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Artičoke na pravi način
murtela

Artičoke na pravi način