Moj profil

ašći Kadunine sarmice

50 minuta
15
ašći Kadunine sarmice

po receptu moje mame <3

po receptu moje mame <3

Sastojci

za
tijesto 200-250 gr brašna
fil
2 pileća batka a može i pileći filet
sir feta
preljev
malo slatkog mlijeka

Priprema

1.

tijesto zakuhati s vodom.

2.

Premijesiti na brašnu i ostaviti da odstoji 5 minuta.

3.

Tijesto s malo brašna razviti oklagijom i isječi na manje pravougaonike.

4.

Jufke ispecite na plati od štednjaka.

5.

Skuhanu piletinu iskomadajte na sitnije komade.

Za fil pomiješajte jaje,sir i milleram s malo soli i bibera.

Sve dobro umijesite da se fil fino sjedini.

6.

Temeljac procijedite i ostavite po strani.

7.

Provucite jufku kroz temeljac i uzmite jednu kašiku fila pa zarolajte i ređajte u nauljenu tepsiju.

8.

Spremne sarmice prije pećenja premažite s malo ulja.Pa pecite na 220 stepeni dok ne porumene.

9.

Pripremite preljev.

10.

Pa kad sarmice porumene zalijte ih pripremljenim preljevom.

11.

pa pospite sirom.

12.

vratite u rernu na 10-ak minuta da se lijepo sir otopi.

Posluživanje

Služite ih dok su još tople.

  • Piletina(1)

2

Ovo izgleda mnogo dobro, i ne sumnjam da je ukusno.

Auuu, ove sarmice još nisam jela, izgleda da su neodoljive♥️ Ašća zna hehe

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sarma od kiselog kupusa
papomojsije

Sarma od kiselog kupusa

Sarma
Strufna

Sarma