Moj profil

Aurinko-juha:)

29

Gusta,kremasta,ukusna juha od lososa,povrce,vrhnje,svezeg sira….

Gusta,kremasta,ukusna juha od lososa,povrce,vrhnje,svezeg sira….

Sastojci

oko 5 srednje velicine krompira
400gr. losos,iseckan na sitna parceta(bez kostiju!:)
1mali batat
1manji praziluk
pola korena celera(na kocke)
pola svedske repe
malo vegete
2zlice kurkuma
pola litra tecno vrhnje(za kuvanje)
200gr. svjezi sir sa dodatkom mladog luka
pola zute paprike,sveze
pola crvene paprike,sveze
2-3listica lovorovog lista

Priprema

1.

Naseckajte sve povrce(bez praziluka i cesnjaka) na kockice, ili u koju formu zelite:).Stavite u lonac i prelijte sa hladnu vodu, koliko da ih prekrije, pa pustite da se zavri, pa dodajte 1dl mleka, pa ostavite jos 5min za vri, na lagano…

2.

Losos posolite vegetom, ili soli, dodajte mu kurkuma(mozete je zameniti sa carry, ili safran, ili ako ne zelite, ne mora da dodate nista od ovoga:),onda dodajte losos u povrce, promjesajte, pa ostavite malo da se prokuva(5min),dodajte lovorovog lista, pa dodajte vrhnje, promjesajte, pa ostavite da se kuva na lagano,..onda dodajte praziluk iseckan, isto i cesnjak, pa paprike na kocke, ili na stapica:)...kuvajte dok losos nije kuvan,...na kraju dodajte svjezeg sira, promjesajte dobro, pa papar, svjezi(ili suvi)kopar, i sluzite toplu uz prepeceni razen kruh, ili kakav kruh zelite, mi smo sad gustali uz bezkvasni razeni kruh, kojeg nisam htela da ga fotkam, jer nije hteo da naraste(kao i jacmenov kruh by nikolaj),al bitno je da su jestivi:)..i onda.neku salatu,..i to je to:)

Posluživanje

  1. Ako zelite, mozete zamrznuti juhu, al prvo je nabrzinu ohladite:)
  2. Ako ne volite losos, mozete probati sa neku vasu omiljenu ribu:)
  3. Krompir mozete delimicno, ili celosno zamjeniti sa batatom.
  4. Vise o svedsku repu
  5. i fotka
  6. Juhica
  7. i jos malo od juhice
  8. predivna juha made by DaSilva
  • Kurkuma(1)
  • Supa(1)
  • Lax(1)
  • Juhe ............(1)
  • Juha(1)
  • Losos(1)

28

And again!

Fantastična juhica i hvala na svim lijepim stavljenim linkovima :)

prelepa ova juhica!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)