Moj profil

Australijski čokoladni kolač sa jabukama

21
Australijski čokoladni kolač sa jabukama

Recept za ovaj predivni čokoladni kolač od jabuka sam dobila od prijateljice koja već godinama živi u Australiji. Greškom sam u svoj kolač dodala duplu mjeru i kakaa i rendanih jabuka ali sam ostala oduševljena kako je sve na kraju ispalo ali ovdje ću ipak postaviti recept u originalu. Izgledom me podsjećaju na Američke Browniese ali je ukusom kolač čak i bolji.

Recept za ovaj predivni čokoladni kolač od jabuka sam dobila od prijateljice koja već godinama živi u Australiji. Greškom sam u svoj kolač dodala duplu mjeru i kakaa i rendanih jabuka ali sam ostala oduševljena kako je sve na kraju ispalo ali ovdje ću ipak postaviti recept u originalu. Izgledom me podsjećaju na Američke Browniese ali je ukusom kolač čak i bolji.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

450 g rendanih jabuka
1 kašičica sode bikarbone
120 g putera sobne temperature
120 g šećera
220 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
60 g kakao praha
1 kašičica cimeta u prahu
+
200 g mekih/natopljenih grožđica
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Jabuke ogulite i izrendajte pa u zdjelu s jabukama dodajte sodu bikarbonu (ovo je važno zbog hemijske reakcije koju kiselina jabuka za sebe veže).

2.

Uključite rernu na 160 C.

3.

Sve suhe sastojke spojite u jednu zdjelu. Puter umutite u zdjelu sa rendanim jabukama pa dodajte suhe sastojke. Ja sam za sve koristila mikser (na najnižoj temperaturi). Dodajte i grožđice (možete ih izostaviti ukoliko ih ne volite). Sve izlijte u već pripremljeni pleh za pečenje. Pleh ili pomastite i pobrešnite ili koristite papir za pečenje. Tepsiju je dovoljno samo ovlažiti vodom pa staviti papir za pečenje.

4.

Smjesu izlijte u tepsiju i stavite u rernu na nekih 45 - 60 minuta. Da li je kolač pečen ili ne provjerite čačkalicom. Budući da je velika količina jabuka u pitanju, može vam se činiti nepečenim ali potrebno je da se ohladi da bi se stegao. Ohlađen kolač režite na kocke.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Jabuke(1)
  • Jabuke-kolac(1)
  • Grozdjice(1)
  • Biskvit-kolac(1)
  • Biskvit-cokolada(1)
  • Kolac-cokolada(1)
  • Kolaci-jabolka(1)
  • Brownies(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zdrav kolac od jabuka
sandra5

Zdrav kolac od jabuka

Kolač s jabukama
mery123

Kolač s jabukama