Moj profil
DaSilva1
22.3.2013.

Avocado & Krumpir Salata

45

Meni jedna od omiljenih, a takooo jednostavna i zelenaaa :)

Meni jedna od omiljenih, a takooo jednostavna i zelenaaa :)

DaSilva1
22.3.2013.

Sastojci

4 osrednja krumpira (kuhana)
1 zlicica ulja
1/2 salice prepecenih pinjola
2 avocada
1 sok od limuna
3 zlice maslinova ulja
1 zlicica bijele kvasine (octa/sirceta)
1 protisnuti cesnjak
malo soli i frisko mljevenog papra

Priprema

1.

Krumpir s ljuskom stavite kuhatu u slanu hladnu vodu. Skuhan krumpir malo ohladite pa narezite na cetvrtine.

Dok se krumpir kuha zagrijte pinku ulja i poprzite pinjole, malo samo. Odlozite pinjole na papirnati ubrus (mozete usput grickat' pomalo).

Avocado narezite i pospite limunovim sokom.

Preliv - maslinovo ulje, bijelu kvasinu, limunov sok & protisnuti cesnjak stavite u teglicu i dobro protresite.

U zdjelu za serviranje stavite kuhani krumpir, narezani avocado te zacinite prelivom. Dodajte prstohvat soli i frisko mljevenog papra, pospite prepecenim pinjolama i nasjeckanim vlascem.

Uzivajte :)

  • Salata(4)
  • Avocado(3)
  • Krumpir(3)
  • Avokado(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Pinjole(1)
  • Mali zeleni(1)
  • Garlic(1)
  • Bijela-kvasina(1)

15

Kao i uvijek, hvala moredrago 🙂

Silvić, evo i sličica. Prefina kao i uvijek🙂

Moredrago, oprosti sto sam propustila komentirati slicicu... desava mi se cesto u posljednje vrijeme 🙁 a to posljednje vrijeme = dugo traje 🙁 Meni je drago da si ti bila zadovoljna salaticom (jednostavnom) i za slikicu ne brinem! Jos jedanput, molim te oprosti 🙁

Ovako je ispalo drugima