Moj profil
carciofo
27.4.2014.

Avocado menta mousse

2 minuta
24

Trenutno moj omiljeni desert koji obozavam, osvjezavajuci, s okusom mente, zdrav i prejednostavan.

Trenutno moj omiljeni desert koji obozavam, osvjezavajuci, s okusom mente, zdrav i prejednostavan.

carciofo
27.4.2014.

Sastojci

1 avocado cca 300ak gr
250gr quark cream sir (onaj iz Lidla)
45gr secer
zlicica ili zlica do dvije ako je liker aroma mente ili Branca Menta ili sl
1 sok od lime
po zelji ako imate listici svjeze mente

Priprema

1.

Meso avokada politi sokom od limea, dodati secer i izmiksati stapnim mikerom, dodati ostale sastojke i izmiksati u homogenu smjesu bez grudica.

Staviti u zamrzivac pokriveno plasticnom folijom na 2 sata i dva-tri puta promjesati. 

nb. Ja koristim muscovado secer koji nazalost svako jelo "oboja" jer mi je zao unistiti sve zdrave sastojke ovdje s bijelim secerom. Sa secerom u prahu dodje zaista predivna mentol boja.

  • Avokado(2)
  • Desert-u-casi(1)
  • Slatko-zdravo(1)
  • Krem-sir(1)
  • Krema(1)
  • Mousse(1)

1

Zaista zdrav i mora biti jako fin .