Ostalo mi je od juće pola avokada, neka mozzarella kojoj će isteci rok i rikula za potrošiti pa sam malo po netu i našla ovu divnu salatu.. Pošto ja rikulu obozavam i ove druge sastojke znala sam da mora biti dobra..
Ostalo mi je od juće pola avokada, neka mozzarella kojoj će isteci rok i rikula za potrošiti pa sam malo po netu i našla ovu divnu salatu.. Pošto ja rikulu obozavam i ove druge sastojke znala sam da mora biti dobra..
Sastojci
Priprema
Avokado nasjeći na šnite( kocke po želji)..
Cherry rajčice presjeci na pola..
Mozzarellu isjeći na kockice.
Poslagati rikulu dodati avokado, rajčice i mozzarellu.
Preliti sa maslinovim uljem, acetobalsamicom, so, biber, i ukrasiti bosiljkom..
Ovaj put sam pravila uz dodatak jagoda, po receptu ne ide rikula al ja sam stavila i super kombinacija i ovako..
Po želji tu se moze reducirati aceto balasamiko nekih 6-7 min pa preliti preko da bude efektno kao linice.. Ja to nisam stigla jer sam bila gladna.. drugi put cu reducirati aceto..
19