Moj profil

Avoneza ;)

218
Avoneza ;)

...često kao zdravu alternativu majonezi nude onu napravljenu od avokada pa sam je napokon i ja probala napraviti! Avokado je pun zdravih masnoća, folne kiseline, vitamina B i E i kalija pa je njegova konzumacija preproučiva svima. Za par ćete minuta dobiti jednu ukusnu zelenu tvorevinu koja može zamijeniti majonezu u bogatim sendvičima, burgerima i slično bez problema! Povezuje ih masna struktura, ali je okus drugačiji, a možete ga mijenjati dodajući različite začine... Slijedi najjednostavnija i meni jako ukusna verzija.

...često kao zdravu alternativu majonezi nude onu napravljenu od avokada pa sam je napokon i ja probala napraviti! Avokado je pun zdravih masnoća, folne kiseline, vitamina B i E i kalija pa je njegova konzumacija preproučiva svima. Za par ćete minuta dobiti jednu ukusnu zelenu tvorevinu koja može zamijeniti majonezu u bogatim sendvičima, burgerima i slično bez problema! Povezuje ih masna struktura, ali je okus drugačiji, a možete ga mijenjati dodajući različite začine... Slijedi najjednostavnija i meni jako ukusna verzija.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

po želji maslinovo ulje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Izdubite zreli avokado, dodajte sol, maslinovo ulje, ploškice luka, kajenski papar i sok limuna, te izmiksajte ručnim mikserom ili u blenderu dok ne dobijete sjajnu, svilenkastu strukturu. 

2.

Napomena:

*Preporuča se, kao i kod priprave majoneze od jaja, ulje lagano lijevati u smjesu dok se miksa, iako rezultat ne izostaje i ako ga dodate u 2-3 navrata.

*Avokado je iznimno zdrava namirnica konzumacija koje se preporuča svima. Ima višestruko blagotovorno djelovanje na naš organizam jer sadrži zdrave masnoće, vitamine b i e, folnu kiselinu, puno kalija, blagotvorno djeluje na upale, jetru, po nekim istraživanjima i na maligne stanice, zbog masnoća koje sadrži pridonosi i bržoj apsorpciji hranjivih tvari, vitamina i minerala iz drugih namirnica, ...

* Avokado ima blagi, ali opet specifičan okus (iako se često govori da nema okusa) koji se lako može modificirati različitim dodacima, ukoliko nekome ne odgovara :) .

3.

* Koristite u sendvičima, burgerima, s mesom, salatama, itd. Odlično paše s klasičnom krumpir salatom!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+4

Pogledaj sve fotke