Moj profil
Dzidza
3.8.2013.

Ayran

28

Rijec "yogurt" je turska rijec. Izvedena je od rijeci "yogurtmak" sto znaci "mijesiti".
Ayran je rijedak i slan jogurt - odlicno osvjezenje u ovim toplim danima.

Rijec "yogurt" je turska rijec. Izvedena je od rijeci "yogurtmak" sto znaci "mijesiti".
Ayran je rijedak i slan jogurt - odlicno osvjezenje u ovim toplim danima.

Dzidza
3.8.2013.

Sastojci

za
3 solje jogurta (plain yogurt)
1/2 solje vode
1 cajna kasika (ili manje) soli

Priprema

1.

Sve staviti u blender i miksati 30 - 40 sekundi.
Na povrsini ce se pojaviti pjena - to je najbolji dio.

  • Ajran(2)
  • Jogurt(1)

4

U turskom restoranu u Zagrebu dodaju još listiće metvice, prefino. 😋

Toa mi lici na moja MATENICA sio se bie kiselo mleko vo BUTIMA SO CORILO ,se vadi prekrasno ZOLTENIKAVO MASLO,a ostanatoto e tecna masa MATENICA , ILI KAKO JOGURT prekrasno go pievme letoto,toa e bilo nekogas ,a sega mikser radi sve

Volim Ayran a najvise pase bas kad je prevruce! Ja kupujem kod turcina a nekad ga napravim bas ovako kako je Rosalini rekla 🙂