Moj profil

Azijska piletina s rižom

30 minuta
30

Brzinski ručak za zaposlene, ali i sve one koji su u stisci s vremenom… rješenje za brz i ukusan, ali i malo neobičan obrok. Nama je baš dobro došao danas, a naročito meni, jer uvijek sam u potrazi za "drugačijim " načinima pripravljanja piletine.

Brzinski ručak za zaposlene, ali i sve one koji su u stisci s vremenom… rješenje za brz i ukusan, ali i malo neobičan obrok. Nama je baš dobro došao danas, a naročito meni, jer uvijek sam u potrazi za "drugačijim " načinima pripravljanja piletine.

Sastojci

za
meso
6-8 kom pilećih zabataka
1 glavica sitno sjeckanog luka
1/2 paketa kineskog mixa povrća
1 velika žlica ribanog đumbira
2 žlice soja-sosa
1 žlica (gustina) brašna
1 žlica sjeckanog korijandera
riža
1/2 glavice luka
1 šalica riže
1 žlica vegete
3 šalice vode

Priprema

1.

Ulje zagrijte u posudi i na njemu zažutite luk. Dodajte meso i lijepo ga rumeno zapecite sa svih strana.

2.

Na to ulijte malo vode, pa prodinstajte dok ne ispari sva tekućina. Stavite povrće na ovo, posolite, popaprite, kratko prodinstajte, pa pospite brašnom i dobro promiješajte, nalijte malo vode.

3.

Kuhajte sve još 10 minuta, a na kraju dodajte đumbir, soja sos, te korijander.

4.

Rižu napravite prema ovome receptu .

Posluživanje

Za prilog možete poslužiti i tjesteninu ili rižu. Uz ovo jelo se odlično slažu sva vina.

  • Meso(2)
  • Piletina(2)
  • Kina(1)
  • Kineska hrana(1)
  • Azijska kuhinja(1)
  • Ručak(1)

17

listiće korijandera kupila u tegli posađeno, u nekom od trgovačkih centara, više ne znam gdje, no znam da sam ih opet tražila i nema ništa od toga…

Di si prosim te sprdnula lišće korijandra? I pet, naravno :D!

hvala svima na predvnim komentarima, ovako pripremljena piletina je stvarno predivna, mi smo baš uživali!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)