Moj profil
BiljanaKm
23.2.2013.

Baba ganuš

22

Orijent

Orijent

BiljanaKm
23.2.2013.

Sastojci

1 Patlidzan
Limunov sok po zelji
Beli luk
Tahini sos
So po potrebi
Susam
Ulje

Priprema

1.

Patlidzan ispeci u rerni. U medjuvremenu pripremiti Tahini sos, primpremamo ga na sledeci nacin: Proprziti  na suvom  tiganju susam, ali  paziti  da ne zagori! Staviti u blednder dodati ulje, so i izblendirati.

2.

Peceni patlidzan iseci na pola, i izvaditi ga kasikom. U blender staviti sve navedene sastojke i predjelo je gotovo.

Posluživanje

posluziti uz slane krekere

  • Patlidžan(2)
  • Namazi(1)
  • Tahini(1)
  • Namazi-slani(1)
  • Party food(1)

4

Odličan!

Jel gulis patlidzan prije nego ga stavis u blender?

😀

Ovako je ispalo drugima