Moj profil
suzyca
8.4.2010.

Babuskina pita od jabuka

50

Prosto neodoljiva, hrskava, mirisna…po receptu starog majstora Vokija Kostica.

Prosto neodoljiva, hrskava, mirisna…po receptu starog majstora Vokija Kostica.

suzyca
8.4.2010.

Sastojci

1/2 kg tankih kora za pitu
1 kg nakiselih jabuka
250 g secera
150 g suvog grozdja
50 g mlevenog kleksa
150 g mlevenih oraha
50 g maslaca
1 kesica cimeta
malo ruma

Priprema

1.

Prvu koru poprskati rastopljenim maslacem i posuti secerom. Preko nje staviti drugu koru. Na jedan kraj kore naredjati tanke kriskice jabuke, preko toga posuti mlevene orahe, mleveni keks, suvo grozdje, cimet i poprskati malo ruma.

2.

Uviti kao rolat. Postupak ponavljati dok se ne potrosi sav materijal. Odozgo poprskati maslacem ili uljem i peci na tihoj vatri oko 15-20 minuta.

Posluživanje

Ukoliko vam je mnogo 250 g secera, kao meni, slobodno smanjite kolicinu. Ja sam stavila oko 150 g i bilo je super.

  • Pite slatke(2)
  • Jabuke(1)
  • Slatkisi(1)
  • Kore(1)
  • Probati(1)
  • Pies-apple(1)
  • Pita-sa-jabukama(1)
  • Pita-od-jabuka(1)
  • Pite(1)

16

Ni ja ih sada nisam stavila, ali ko voli, super je sa njima 😉

Odlicna mi je takva strudla.. izvrsna u tvojoj izvedbi.. samo ne stavljam suhe grozđice, nisam im fan u kolacima..😉

Da... Recept je u svakom slučaju odličan, preporučujem od srca!

👍