Ovom kolaču ime je dala moja starija kčer. Dok je bila mala ,samo bi mi donijela bilježnicu sa receptima i rekla "baby..baby..." i tako je ostao baby kolač..
ali potpuno opravdava ime: jednostavan,brzo se napravi a brzo i pojede :) i najvažnije...mogu ga jesti i malo veće bebe
Ovom kolaču ime je dala moja starija kčer. Dok je bila mala ,samo bi mi donijela bilježnicu sa receptima i rekla "baby..baby..." i tako je ostao baby kolač..
ali potpuno opravdava ime: jednostavan,brzo se napravi a brzo i pojede :) i najvažnije...mogu ga jesti i malo veće bebe
Sastojci
Priprema
Pomiješati brašno i griz,prosijati kakao i prašak za pec.
Umutiti žumanjke sa šećerom,dodavati naizmjenično smjesu brašna,griza,kakaoa i praška za pec. i ulje i mlijeko i na kraju lagano umiješati čvrsto umućene bjelanjke..
Pleh vel.32 X 20 dobro podmazati i pobrašniti,istresti smjesu i peči oko 20 min na 180 C...(provjeriti čačkalicom da li je pečeno ili dok se tijesto ne odvoji od stranica pleha )
Dok se tijesto peče,prokuhati mlijeko sa šećerom i vanilin šećerom
Pečeni kolač ostaviti par min da se prohladi i zaliti sa toplim zaljevom.
Umutiti šlag..mi nismo šlagoljupci pa ja koristim Galleta puding od vanilije (bez kuhanja ) i premazati preko hladnog kolača.
posuti po želji čokoladnim ili drugim mrvicama...
Kako je tebi ispao recept?
10