Moj profil

Badem Brusnica Cantuccini

82

Meni definitivno najbolji i svima onima koji su ih probali,uvjerite se sami.

Meni definitivno najbolji i svima onima koji su ih probali,uvjerite se sami.

Sastojci

280 g brasna
1 mala zlica praska za pecivo (5 g)
200 g secera
30 g butera (sobne temperature)
2 jaja (100 g)
100 g cjelih,neoguljenih badema
50 g suhih brusnica (sitno sjeckanih)
2 male zlice kore limuna (7 g)

Priprema

1.

Brasno,prasak,secer,so,koru limuna,buter i jaja sa spiralama na mikseru kratko izraditi.

Dodati sad tome cjele bademe,sitno sjeckane brusnice i opet kratko mikserom izraditi.

Sad umjesiti tjesto rukom,toliko da se sve fino sjedini.

2.

Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje.

Tjesto podjeliti na 4 jednaka djela.Ako je potrebno na malo brasna ih oblikovati u dugacke valjke (25 cm duzine).

Stavljati ih na pleh (razmak izmedju) i staviti ih da se pecu na 200°C 20 minuta.

3.

Izvaditi sad valjke iz pecnice,da stanu na plehu 10-tak minuta pa ih sjeci na tanke snite  1,5 cm ali koso ih sjeci.

Vratiti ih na pleh,smanjiti temperaturu na 170°C i peci ih daljih 12 minuta.

Nakon pecenja pustiti ih da se dobro ohlade i do upotrebe ih cuvati u dobro zatvorenoj posudi.

  • Božić(3)
  • Sitni kolači(2)
  • Cantucini(1)
  • Rezani(1)
  • Cookies(1)
  • Brusnice(1)
  • Keksice-cantuccini(1)
  • Badem(1)
  • Bademi(1)

5

isprobano i ukusno,popodne uz kavicu baš fino 😁

Draga, slatkis je bas kao za mene👍

Svidja mi se 👏

Ovako je ispalo drugima