Moj profil
Za grickanje uz kafu ili čaj…
Sastojci
Priprema
1.
Umutiti omekšali maslac i šećer u penastu masu.
2.
Dodati žumanca, jedno po jedno neprestano muteći.
3.
Dodati so i vanilu.
4.
Prosejati brašno i gustin, pa ubaciti u prethodnu masu i umesiti testo.
5.
Oblikovati male kuglice, veličine manjeg oraha.
6.
Svaku provući kroz belanca, pa uvaljati u seckane bademe.
7.
Ređati na pleh obložen papirom za pečenje.
8.
Drškom varjače napraviti rupu u svakom kolačiću i ubaciti po jednu suvu brusnicu.
9.
Peći na 180C 20 minuta.
Posluživanje
Kolačići nisu mnogo slatki,ko voli turbo slatko neka ubaci još kašiku-dve šećera.Lično,mislim da nema potrebe.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
9