Moj profil

Badem keksići s krokantom

120 minuta
22
Badem keksići s krokantom

Ovo su trebale biti brzinske kiflice jer je svima u kući pao šećer u popodnevnim satima, ali eto, mašta radi svašta pa nastade ovaj fini slatkiš...

Ovo su trebale biti brzinske kiflice jer je svima u kući pao šećer u popodnevnim satima, ali eto, mašta radi svašta pa nastade ovaj fini slatkiš...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
25 dag maslaca
40 dag brašna
1 vrećica vanil šećera
ribana kora jedne naranče
još malo brašna za razvlačenje
Krema
20 dag marmelade po želji(ja sam koristila Podravkinu-brusnica, divna je)
5 dag krokanta od badema
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.


Vrhnje i maslac neka vam budu na sobnoj temperaturi par sati.
Stavite ga u posudu zajedno sa brašnom, vanil šećerom i narančinom
korom.
Umijesite tijesto, najprije žlicom ili kuhačom a zatim rukom.
Dobit će te jako fino i meko tijesto.Neka odleži u hladnjaku jedan sat.
2.
Tijesto podijelite na pola i specite dvije kore u plehu 32×26, s obaveznim papirom za pečenje ispod tijesta.Svaku koru pecite 20 min na 180*c.
3.
Dok se kore peku , napravi kremu ili fil…
Narančin sok zagrij na laganoj vatri pa u njega dodaj marmaladu.
Kada se ona rastopi, makni sa vatre i u to dodaj mljevene bademe.
4. Jednu koru vrati u pleh, premaži filom, poklopi drugom korom pa i nju premaži filom
Na kraju pospi krokantom.

2.

Ohladi bar jedan sat i reži na željene oblike. U slast!!!

Posluživanje

Kod mene se hladio “nikoliko”, a vjerujem da je još bolji sutradan…

  • Peceni-keksici(1)
  • Keksi(1)

4

hvala tebi, oči su mi na pola koplja, ujutro radim, ajde bog, Laku noć!

Baš ti hvala, super si:):):):):)!!

E, Ivona baš mi je drago da sam te nasmijala….krokant sam kupila u merkatoru, 100g-15 kn…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Roscici s medom i bademom
lp-l-t-mama

Roscici s medom i bademom

Integralni keksići sa bademima i…
maslinka

Integralni keksići sa bademima i…