Moj profil

Badem-kruh

18
Badem-kruh

Još jedan recept za neobičan kruh….

Još jedan recept za neobičan kruh….

Sastojci

300 gr. mekog bijelog brašna
200 gr. integralnog (ili ovsenog) brašna
100 gr. sitno mljevenih badema
1/2 kockice svježeg kvasca
oko 2 dl. mlake vode
oko 1/2 dl. maslinovog ulja
malo šećera i soli

Priprema

1.

Pomiješajte obe vrste brašna i dodajte sol.

2.

Kvasac rastopite u mlakoj vodi i malo šećera.

3.

Kad nadođe, umijesite dodajući ulje mekše tijesto i ostavite da se udvostruči.

4.

Zatim ga premijesite dodajući mljeveni badem. Oblikujte kuglu, malo je razrežite na vrhu i položite u škovadu na papir za pečenje; neka još malo raste.

5.

Staviti u pećnicu, uključiti na 200°C i ne dirati oko 1 sat.

Posluživanje

Ovu mjeru, naravno, možete poduplati.

  • Kruh(3)
  • Hleb(3)
  • Hljeb(2)
  • Isprobala(1)
  • Kruh-pecivo-pogacha(1)
  • Fino pecivo(1)
  • Pogače(1)
  • Badem(1)
  • Bademi(1)

12

Isprobala i super je.

dođi biki, ješćemo onu papriku i ovaj kruh, a i zalićemo, naći će se nešto…:)

Izgled me uverio da je ovo nesto jaaaaaako fino!!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Indijski Naan Kruh
Meddina

Indijski Naan Kruh

Recepti koji koriste slične sastojke

Ladjice sa patlidzanom
ratatouille

Ladjice sa patlidzanom