Moj profil

Bademčići ili kuglice od oraha i badema

15

Vreme posta...Tažila sam nešto novo i naišla na ovaj recept u knjižici "Naši najlepši posni kolači" od pre 7 godina. Malo sam ga "obradila" po mom načinu... Probajte, svideće Vam se!

Vreme posta...Tažila sam nešto novo i naišla na ovaj recept u knjižici "Naši najlepši posni kolači" od pre 7 godina. Malo sam ga "obradila" po mom načinu... Probajte, svideće Vam se!

Sastojci

250 g mlevenih oraha
3 kašike vruće vode
1 kašika kakoa
20-tak oljuštenih propečenih badema

Priprema

1.

U dubokom sudu izmešati šećer u prahu sa vrućom vodom i sokom od limuna. Ja sam koristila samo 1/2 limuna i bilo mi je dovoljno. Umutiti mikserom kratko da se sve sjedini i da smesa postane homogena. Dodati mlevene orahe i dobro promešati. Ako je masa još uvek žitka i ne mogu se raditi kuglice, dodati još malo mlevenih oraha.

2.

Smesu podeliti na pola.  U jednu polovinu dodati kašiku kakaoa i dobro promešati. Sada praviti kuglice. Od tamne smese praviti malu kuglicu (veličina zrna groždža),a od svetle smese obložiti tamnu kuglicu. Ja sam uzela približno istu količinu svetle smese, napravila kuglicu, a zatim je rastanjila na dlanu, i zatim u tu spljoštenu svetlu kuglicu, dodala tamnu kuglicu i obložila je. Kuglica je veličine manjeg oraha. Meni je ispalo 25 kuglica. 

3.

Ukrasiti kuglice. Oljušteni i propečen badem staviti na površinu kuglice...Ja sam ga uronila u kuglicu i pokapala kuglicu čokoladom. Možete uroniti jedan kraj badema u čokoladu ili ukrasiti po vašoj želji---

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)