Moj profil

Bademova srca

54
Bademova srca

Sretno Vam Valentinovo uz ove fine, mekane keksiće!

Sretno Vam Valentinovo uz ove fine, mekane keksiće!

Sastojci

Prhko tijesto:
37,5 dag brašna
1 ravna žličica praška za pecivo
20 dag šećera
12,5 dag neoljuštenih, mljevenih badema
Nadjev
12,5 dag marmelade od višanja ili neke druge marmelade po želji

Priprema

1.

Za prhko tijesto, brašno pomiješajte s praškom za pecivo i prosijte u zdjelu. Dodajte šećer, vanilin šećer, jaje, maslac ili margarin i bademe. Sve sastojke dobro izmiješajte mikserom (nastavcima za miješanje) u glatko tijesto.

2.

Smjesu izvadite iz zdjele, premjestite na pobrašnjenu radnu plohu i umijesite glatko tijesto. Ako se tijesto lijepi, zamotajte ga u prozirnu foliju i na neko vrijeme stavite na hladno.

3.

Tijesto tanko razvaljajte na pobrašnjenoj radnoj plohi, dio po dio. Pomoću kalupčića izrežite srca ili željene oblike keksića i složite ih na limove (prethodno obložene papirom za pečenje). Limove stavite jedan za drugim u prethodno zagrijanu pećnicu (u ventilacijskoj pećnici pecite više limova zajedno) na 160-180°C oko 10 minuta.

4.

Keksiće odvucite na papiru za pečenje s lima i premjestite na kuhinjsku rešetku da se ohlade.

5.

Polovicu keksića (cijelo dno) premažite marmeladom od višanja, preklopite drugom, nenamazanom polovicom (s rupicom) te dobro pritisnite.

Posluživanje

*recept je iz knjige Dr. Oetker "Maštoviti svijet slastica"

  • Kolači(2)
  • Love-slatko-keksici(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Bademi(1)
  • Keksi(1)
  • Keksići(1)

5

Upravo isprobani,vidim ja da cu morati uskoro vec drugu turu da pravim,prelepi su,ukusniiiii!

Pravim ih!!!

Divna su... 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Marillen prstenovi
Buba86

Marillen prstenovi