Moj profil
sirena-pu
15.7.2007.

bademovo mlijeko

4

savršeni spoj vručih ljetnih dana i osvježavajučeg mlijeka

savršeni spoj vručih ljetnih dana i osvježavajučeg mlijeka

sirena-pu
15.7.2007.

Sastojci

180 g naribanih badema
180 g šečera
5 dl mlijeka
6 listova bijele želatine
malo nasjeckanih pistacija i cijelih badema za ukrašavanje

Priprema

1.

Močiti želatinu u vodi 10 minuta.Zakuhati mlijeko i šečer, pustiti da se ohladi i na kraju dodati dobro ocijeđenu želatinu.Dobro promiješati i ostaviti da se hladi 30 minuta.Smijesu ponovo zagrijati i zakuhati uz stalno miješanje.Nakon toga kremu procijediti.Bademe koji su ostali u cjediljki zgnječiti kuhačom i protisnuti kroz cjediljku.Kremu izliti u čaše za desert i ostaviti 3 sata u frižideru.Prije posluživanja ukrasiti bademima i pistacijama

  • Brzo i slatko(1)
  • Pudinzi i kreme(1)
  • Sve-5(1)
  • Deserti(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)