Moj profil

Bageti sa kukuruznim brasnom

77
Bageti sa kukuruznim brasnom

Mekani,ukusni,i kad prenoce su tako dobri,djecici se mnogo svidjeli....

Mekani,ukusni,i kad prenoce su tako dobri,djecici se mnogo svidjeli....

Sastojci

6 velikih kasika kukuruznog brasna (70 g)
2 pune male kasike soli (12 g)
100 ml mljeka
50 ml ulja
4 velike kasike gustog jogurta (80 g)
21 g kvasca (pola kocke)
300 ml vode
1/2 male kasike secera
malo mljeka za premazati bagete

Priprema

1.

Mljeko zajedno sa vodom umlaciti,pa sad staviti u posudu,u kojoj cete zamjesiti tjesto.

Prvo dodati kvasac i secer pa kad se to fino istopilo (sjedinilo sa tekucinom) dodati oba brasna pomjesana sa soli,jogurt i na samom kraju ulje.Sve dobro izraditi u glatko tjesto,ostaviti da se masa udupla.

2.

Pripremiti pleh oblozen papirom za pecenje.

Na pobrasnjenoj povrsini tjesto malo izraditi,podjeliti na 3 djela pa oblikovati dugacke bagete (ili po zelji),stavljati ih na pleh.Pokriti kuhinjskom krpom da stanu jos nekih 20-tak minuta.

3.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije  na 200°C.

Bagete preko premezati sa malo mljeka,i staviti ih da se pecu dok fino ne porumene,nekih 15-20 minuta.

Jos tople bagete prekriti folijom da malo omeksaju.

Posluživanje

Ove bagete sam vise puta pravila,i evo tek sad sam sitgla recept staviti.Prije sam ih posipala sa susamom preko,mljekom premazati,susamom posuti.

  • Kruh(4)
  • Pecivo(3)
  • Bageti(2)
  • Hleb(2)
  • Moje-pecivo-meddina(1)
  • Peciva(1)

12

mekano izgledaju...😉

No Coment...😇

savršeno:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kruh “Baguette”
sandykanada

Kruh “Baguette”