Moj profil

Baguette /baget

90 minuta
55
Baguette /baget

 Jedan vrlo poznati francuski hljeb ,poznat je u cijelom svijetu , pa evo 

 Jedan vrlo poznati francuski hljeb ,poznat je u cijelom svijetu , pa evo 

Sastojci

250 gr integralnog brasna
1,5 s k soli
3oo ml vode
2 k. k . kvasca

Priprema

1.

Zamjesiti tijesto ,kao za sve druge klasicne hljebove.. Kada se masa stvori  , dupla velicina ,  podijeliti ih na tri jednaka dijela..

2.

Formirati bagete i ostaviti jos pola sata da odmore i nalo nadodu , pobrasniti ih , i prerezati malo nozem , po sredini ..U rernu za pecenje ja stavim , posudu sa vodom , jer ona je ta koja daje ljepotu kori  bageta..

Peci u rerni 20ak minuta , nakon toga ugasiti rernu i ostaviti jos malo da odstoje..

Posluživanje

Sluziti , topal ,kao i hladan ,..U svakom slucaju Prijatno !

  • Baget(2)
  • Kruh(2)
  • Hljeb(1)
  • Kruh i peciva(1)
  • Peciva(1)

5

ma znaš da smo baš guštali 😋hvala ti na odličnom receptu 👋

Hvala biljanas ,  👋

odlican je i na slici deluje da je preukusan👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Baguette
SaKaDi

Baguette