Moj profil

Baguette-francuz sa kukuruznim brašnom

119
Baguette-francuz sa kukuruznim brašnom

Ove divne baguette sa kukuruznim brašnom sam morala napraviti, jer sam ih probala tamo u onoj pekari, u koju  volim navratiti. Oduševljena sam njihovim pecivima, a baguette sa kukuruznim brašno su mi ponudili kao njihovo novo pecivo......Zato i ja  vama preporučujem ovaj recept da isprobate..............

Ove divne baguette sa kukuruznim brašnom sam morala napraviti, jer sam ih probala tamo u onoj pekari, u koju  volim navratiti. Oduševljena sam njihovim pecivima, a baguette sa kukuruznim brašno su mi ponudili kao njihovo novo pecivo......Zato i ja  vama preporučujem ovaj recept da isprobate..............

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

400 gr bijelg brašna
1 kašikica šećera
1 kašikica soli
5 kašika ulja
do 4 dl tolog mlijaka
bijelo i kukuruzno brašno-za prekuhavanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Brašno staviti u dublju posudu, dodati ostale suhe sastojke i sve izmiješati.Potkuhati tijesto  mlakim mlijekom , pokriri čistom salvetom i ostaviti na toplom mjestu da se udupla.

2.

Nadošlo tijesto promiješati , pa istresti na pobrašnjenu radnu površinu.Tijesto prekuhati na bijelom i kukuruznom brašnu, pa ga podijeliti na tri loptice.              Svaku lopticu rukama razvući u obliku pravougaonika, pa ga okrenuti i na drugu stranu za koju će se brašno zalijepiti.Smotati baguette, staviti ih u tepsiju obloženu papirom za pečenje.           

3.

Baguette ostaviti na toplom pola sata da se diže.Rernu zagrijati na 200 C i peći dok dobiju lijepu žučkasu boju.(nekih 30 min.)Ovako pripremljeni baguetti i sutra dan su mekani i fini.

Posluživanje

Prijatno!

  • Kruh(3)
  • Bakeries-is(1)
  • Baget(1)
  • Za-praviti(1)
  • Hleb i peciva(1)
  • Baguette(1)
  • Kruh-baget(1)
  • Bageti(1)
  • Isprobati-pecivo-slano-slatko(1)

27

Francuz savršen,već vidim da će nam biti omiljeni! Unutra mekan, ne mrvi se, korica blago hrskava...i sutradan je mekan,ostao je samo mali ćošak, pa znam🙂 Majda hvala na receptu♡

Hvala vam za isproban recept i prelijepe slike u mojoj galeriji, draga Ankice, renchi65, Marija-M.Presretna sam da ste zadovoljne i da su vam se svidjeli  francuzi  sa kukuruznim brašnom.Puno pozdrava.👋

I kod mene ovaj divan hleb ❤️ , mnogo mi se dopao 🙂 ! Hvala Majda!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

bagelsi
Pavloska

bagelsi