Moj profil

Baguette sa sezamom

123 minuta
40
Baguette sa sezamom

Evo ih sa sezamom, ja ih pečem u pekaču, jer imam nastavak za baguette, ali se mogu ispeći u pećnici…

Evo ih sa sezamom, ja ih pečem u pekaču, jer imam nastavak za baguette, ali se mogu ispeći u pećnici…

Sastojci

za
Baguette sa sezamom
250 gr prosijanog brašna
175 ml vode
3/4 žličice soli
3/4 žličice suhog kvasca
1 žličica šećera
50 gr sezama

Priprema

1.

Zamjesite glatko tijesto od sastojaka te nakon kraćeg vremena dodajte sezam pustite da se diže cca 30 min…

2.

napravite 4 baguetta (klipića, kiflice)

3.

pecite 30 – 35 min u zagrijanoj pećnici…

4.

Ako imate pekač za baguette stavite sastojke u pekač i kada je tijesto dignuto (zvučni signal) napravite 4 baguetta i vratite u pekač i nastavite procesž

5.

Ako nemate nastavak ispecite ih u običnoj pećnici, ili napravite 2 francuza i također ispecite u pećnici…

Posluživanje

Evo postupka
isprobala i lilly-cool

  • Pekac(3)
  • Kruh(3)
  • Breadyp(1)
  • Cool-isprobano(1)
  • Posno(1)
  • Baguette(1)
  • Susam(1)
  • Cool-kruh(1)
  • Kruh-pekac(1)

5

prekrasni su prijatelju:)

Hvala za recept:) Kruh je prekrasan, ja sam još dodala zelene masline i bilo je s u p e r

...jednostavno za pripremu, a izgledaju odlično!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

bagelsi
Pavloska

bagelsi