Moj profil

Baileys rolada

48
Baileys rolada

Odlican i brzi kolac!

Odlican i brzi kolac!

Sastojci

Tijesto za roladu
6 zlica secera
6 zlica ostrog brasna
50 g cokolade za kuhanje ''Dorina''
1 paketic bourbon vanilin secera
4 zlice ulja
4 zlice mlijeka
1 prasak za pecivo
Krema
150 ml mlijeka
1 dcl baileys likera
1 puding cokolada premium ''Dolcela'' ( ili nougat premium,ljesnjak...)
50 g secera
100 g maslaca
100 ml vrhnja za slag
1 vrecica zelatine

Priprema

Krema: Prvi korak neka bude izrada kreme; jer je potrebno vremena da se ohladi.
1.

U jedan dio mlijeka razmutite secer,gustin i puding. U ostatak mlijeka dodajte baileys liker,vrhnje za kuhanje te cokoladu za kuhanje koju na laganoj vatri rastopite uz mjesanje. Sve sjedinite i zakuhajte u gustu kremu.

2.

Ostavite da se dobro prohladi.

3.

U ohladjenu kremu dodati  pjenasto izradjeni maslac i zelatinu koju ste napravili prema uputama na vrecici.Izmiksajte sve zajedno.

4.

U posebnu posudu izraditi vrrhnje za slag te ga kuhacom dodati kremi i lagano umjesati dok se sve dobro ne sjedini.

Biskvit
1.

Bjeljanke izraditi sa secerom te dodati zutanjke.

Kad je secer izradjen dodati otopljenu cokoladu za kuhanje i ostale sastojke.

2.

Kuhacom sve dobro izmjesati.

U vecem limu promjera 40x35 staviti papir za pecenje i ispeci biskvit na 200 stupnjeva  oko 20-ak min. 

3.

Peceni biskvit izvaditi iz lima za pecenje i odmah srolati te pustiti da se ohladi.

4.

Ohladjeni biskvit smotati u dobro iscjedjenu kuhinjsku krpu da odstoji nekih pola sata.

5.

Gotovi biskvit mazati sa kremom s time da dio kreme ostavite za ukrasavanje i premazivanje rolade.

6.

Staviti u hladnjak na nekoliko sati da se dobro stegne.

  • Baileys(4)
  • Krema(3)
  • Rolat(2)
  • Rolade-slatke(1)
  • Rolada-slatka(1)
  • ROLATI(1)
  • Baileys-liker(1)
  • Rollica(1)
  • Puding-cokolada-premium(1)

5

Hvala Moni, baš mi je to zanimljivo. 🙂

hvala na odgovoru, ide u omiljene i čim prije u izradu...😋

strukatapatata ispravljeno...ide u kremu zajedno sa likerom i cokoladom...sorry...vec je malo kasno pa sam predvidjela.. 🙁

Sneca nije slatko vrhnje...nego bas vrhnje za kuhanje...  sl.vrhnje ide posebno... po receptu.. 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rolada sa kremom od jogurta
papaya

Rolada sa kremom od jogurta

kajmacina
povlaka

kajmacina